Ravitsemus ja aivoterveys (2op)
Toteutuksen tunnus: C-02537-CO00BV39-3001
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
- 01.12.2025 - 15.01.2026
- Ilmoittautuminen toteutukselle on käynnissä.
- Ajoitus
- 19.01.2026 - 31.07.2026
- Toteutus ei ole vielä alkanut.
- Opintopistemäärä
- 2 op
- Korkeakoulu
- Savonia-ammattikorkeakoulu
- Opetuskielet
- suomi
- Paikat
- 0 - 100
- Opintojakso
- C-02537-CO00BV39
Toteutukselle Ravitsemus ja aivoterveys C-02537-CO00BV39-3001 ei valitettavasti löytynyt varauksia. Varauksia ei ole mahdollisesti vielä julkaistu tai toteutus on itsenäisesti suoritettava.
Arviointiasteikko
H-5
Tavoitteet
Opintojakson suoritettuaan opiskelija osaa - Tunnistaa ja soveltaa käytäntöön keskeisimpiä aivoterveyteen vaikuttavia ravitsemustekijöitä ruoka-ainetasolla eri ikäryhmissä - Tunnistaa ateriarytmin merkityksen aivoterveydelle - Ohjata asiakkaita tekemään aivoterveyttä edistäviä arkiruokavalintoja ja tulkitsemaan tähän liittyviä keskeisiä pakkausmerkintöjä
Sisältö
Valitsetko arkiruoaksi hyviä, aivojen terveyttä edistäviä ruoka-aineita? Se todella kannattaa, koska ruokavalinnoilla on tutkitusti merkitystä aivojen hyvinvoinnille läpi koko elämän. Aivoterveyden edistäminen ja ylläpitäminen on tärkeää kaiken ikäisille. Terveellinen ruoka edistää aivojen terveyttä monin eri tavoin niin ruoka-ainetasolla kuin ateriarytminkin näkökulmasta. Tällä opintojaksolla saat tiiviin tietopaketin ravitsemuksen vaikutuksista aivoterveyteen ja opit samalla ohjeistamaan asiakkaita aivoterveellisiin ruokavalintoihin. Keskeiset sisällöt: - Aivoterveyttä edistävät ravintoaineet - Aivoterveyttä edistävät ruoka- elintarvikevalinnat käytännössä - Aivoterveyden edistäminen ravitsemuksen keinon on tärkeää kaikenikäisille - Sopiva ateriarytmi edistää myös aivoterveyttä
Oppimateriaalit
Opintojaksolla käytetään oppimateriaaleina moodle-oppimisympäristöön koottuja verkkoaineistoja, aiheeseen liittyviä artikkeleita, podcasteja ja videoita.
Opetusmenetelmät
Opintojakso opiskellaan verkossa moodle-oppimisympäristössä. Opintojakson voi opiskella itsenäisesti omaan tahtiin toteutusaikana 19.1.2026-31.7.2026 Opiskelu sisältää moodleen koottujen materiaaleihin perehtymistä, verkkotenttejä ja keskusteluja. Opintojakso arvioidaan tenttien läpäisyn ja keskusteluihin osallistumisen perusteella. Opintojakso arvioidaan asteikolla hyväksytty-hylätty. Hyväksytty arvosana vastaa H3 tasoa. Opintojakson tehtävien on oltava suoritettuna viimeistään 31.7.2026. Opintosuorituksia arvioidaan/merkitään opintorekisteriin noin kuukausittain, Moodlesta löytyy tarkka arviointiaikataulu.
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
Opintojakson työmäärä on noin 54 tuntia itsenäistä opiskelua.
Esitietovaatimukset
Suositus: Kestävää terveyttä ruoasta – kansalliset ravitsemussuositukset 2024